Konyhai kés, mely különbözik az általános konyhai késektõl, a pengét oldalirányba helyezve, jobbról balra vágva is könnyen és hatékonyan használható, így minden egyéb konyhai feladat mellett a halfõzéskor elengedhetetlen elõkészületek elvégzésére is kiválóan alkalmas. Rozsdaállóság tekintetében listavezetõ ( 420JS, HRC 54-56), gyártáskor nagy figyelmet fordítanak a rozsdamentes acél típusára, markolata cseresznye, juhar. A Seki evõeszközök nem csak Japánban, hanem a tengerentúlon is híresek, az erõs és precíz késeket egytõl egyig japán kézmûvesek készítik. Pengehossz: 16,5 cm, teljes hossz: 28,5 cm, pengevastagság: 2,5 mm, súly: 140 g.
(DUE CIGNI)
