A JMB kések kivétel nélkül svéd minõségû Sandvik 14C28N acélból készülnek, mely a legfejlettebb high-tech késacél magas nitrogéntartalommal. Ideálisan finom és homogén szerkezetének köszönhetõen ez az acélfajta nagy keménységet, kiváló éltartást és jó korrózióállóságot garantál! A fogantyú csúszásmentes és megfelel az európai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabványoknak.
A csomag tartalma:
- 1 db BK01125 csontozókés 125 mm-es egyenes pengével,
- 1 db BK02150SF csontozókés 150 mm-es ívelt félflexi pengével,
- 1 db BK05175 bontókés 175 mm-es pengével,
- 1 db BK07175 henteskés 175 mm-es pengével,
- 1 db BK23210 szortírozókés 210 mm-es pengével.
(JMB)
